おもてなしにおすすめ♪ かぶら蒸し
本格和食のかぶら蒸しを食卓に並べてみませんか？難しそうなイメージがありますが、鯛とかぶを用意すれば、あとはおうちにある食材で作れます♪普段の献立にも、おもてなしにも活躍するレシピです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鯛 1切れ
- かぶ 1個
- 塩 少々
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- 卵白 1/2個分
- 細ねぎ（刻み） 適量
- しょうゆ 小さじ2
- 和風顆粒だし 小さじ1/4
- 水 150cc
- 片栗粉 小さじ2
- 水 小さじ2
本格和食のかぶら蒸しを食卓に並べてみませんか？難しそうなイメージがありますが、鯛とかぶを用意すれば、あとはおうちにある食材で作れます♪普段の献立にも、おもてなしにも活躍するレシピです。
出典: デリッシュキッチン