レタスでシャキフワ レタス焼売

レタスでシャキフワ レタス焼売

レタスを使ったシュウマイレシピのご紹介です。レタスを千切りにして、皮代わりにすることでシャキシャキした食感と、はんぺん入りの肉ダネのフワフワ食感が美味しいですよ。電子レンジでの調理なので工程も簡単です。ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • レタス 4枚
  • 薄力粉 大さじ1
  • 豚ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 80g
  • 生姜 10g
  • しいたけ 2個
  • はんぺん 1枚
  • 片栗粉 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • ごま油 大さじ1/2
  • 黒こしょう ひとつまみ

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