La pachade Auvergnate
Ce mois-ci, "Nos régions ont du goût", nous emmène en Auvergne. J'ai cherché pendant un petit moment sur le net car je voulais une recette vraiment authentique.
- Temps: 30 min
- Portions: 6
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- œufs entiers
- c. à soupe farine
- cl lait froid
- tranche jambon d’Auvergne
- cantal entre-deux
- Sel et poivre
- Huile