Madpakke-muffins med pulp fra hjemmelavet juice
Her får du et genialt hack til at bruge resterne af frugtkødet, også kaldet pulp, fra hjemmelavet juice. Vi har brugt pulpen fra en hjemmelavet juice med æbler, gulerødder og ingefær, som bliver til fyld i saftige muffins. Men du kan bruge pulp fra lige den juice, du synes. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram pulp fra hjemmelavet juice
- stk æg
- spsk stødt kanel
- spsk rørsukker
- dl olie
- gram hvedemel
- spsk bagepulver
- gram hasselnøddeflager
- muffinforme