La recette du Caviar d’aubergine au airfryer
Un caviar d’aubergine fondant, doux et sans amertume, préparé en moins de 30 minutes avec un airfryer. Une recette rapide, savoureuse et parfaite pour un apéritif ou une entrée légère.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: express cuisine
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Ingrédients
- aubergines moyennes
- gousse d’ail
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- cuillère à soupe de jus de citron
- cuillère à café de tahini
- Sel et poivre selon le goût