生ハムと玉ねぎの甘酢マリネ

生ハムと玉ねぎの甘酢マリネ

暑い夏にぴったりなマリネはいかがでしょうか。甘酢につけたシャキシャキの玉ねぎと生ハムの塩気、バジルの風味が効いた一品です。火を使わず電子レンジだけでできるので調理も簡単ですよ。ご家庭で是非お試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 生ハム 10枚
  • 新玉ねぎ 1個
  • バジル 5枚
  • レモン 1/2個
  • 酢 100ml
  • 砂糖 大さじ5
  • 塩 小さじ1/2

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