Squashkake med pekannøtter
Squash kan brukes til andre ting enn wok og gryter, og egner seg godt i kakebakst. Det gir en saftig kake med god holdbarhet, som egner seg godt på tur. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 16
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- grønn squash , grovrevet
- stk. egg
- sukker
- ss solsikkeolje
- pecannøtter , hakket
- hvetemel
- fin sammalt hvete
- ts salt
- ts natron
- ss malt kanel
- dl lettmelk