Mini-Pilz-Burger

Mini-Pilz-Burger

Lust auf einen vegetarischen Burger? Dann probieren Sie diese einfachen Champignon-Burger mit Zwiebeln, Knoblauch und Cashewnüssen. Köstlich als Mittagsgericht auf einem Brötchen mit Batavia-Salat!

Bron: Veggipedia

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Ingrediënten

  • Champignons
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Pfeffer
  • Esslöffel Semmelbrösel
  • Batavia-Salatblätter
  • Teelöffel grober Senf
  • Esslöffel fettarmer Hüttenkäse
  • Mini-Vollkornbrötchen
  • Scheibe altes Vollkornbrot
  • Esslöffel Öl
  • ungesalzene Cashewnüsse

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