Pollo con salsa chipotle y verduras acompañado de ensalada de rúcula y nueces
¿Sabías de dónde proviene la salsa chipotle? Este condimento se prepara a partir de chile chipotle, que no es una variedad de chile como tal, sino una forma de curar, ahumar y adobar diferentes variedades de chiles. Este producto se utiliza habitualmente en la gastronomía mexicana y nosotros te ofrecemos prepararlo para que pruebes su distintivo sabor y su adictivo toque picante.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- unidad Pechuga de pollo
- sobre Pasta chipotle
- gramo Rúcula
- gramo Nueces peladas
- paquete Queso crema
- unidad Cebolla
- unidad Pimiento rojo
- sobre Caldo de pollo
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- cucharadita Vinagre
- unidad Ajo
- mililitro Agua
- gramo Harina