Pierogi z nadzieniem
Rolnicy gotują ze składników sezonowo dostępmych w gospodarstwie. Dlatego jesienią na stole często pojawiają się dania z dyni.
- Czas: 60 min
- Porcje: 4
Źródło: Roter Hahn
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mączystych ziemniaków
- mąki
- żółtko
- lyzka roztopionego masła
- mala szczypta gałki muszkatołowej
- sól, pieprz
- obranej dyni
- lyzka masła
- lyzka stołowe posiekanej cebuli
- natka pietruszki
- tymianek
- ser górski