Trofie pancetta e panna

Ingredienti

• Pasta
• cubetto G di pancetta affumicata a
• Tritati finemente
• Panna da cucina
• Parmigiano grattugiato
• Sale e pepe
• Prezzemolo fresco tritato, per guarnire
• Procedimento
• Inizia portando a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci la pasta al den
• Nel frattempo
• In una padella antiaderente
• Fai rosolare la pancetta fino a renderla croccante
• lt Aggiungi 'aglio tritato e fai cuocere per un paio di minuti fino a quando div
• Aggiungi la panna e porta a ebollizione riduci la fiamma e lascia cuocere a fuoc
• Basso per circa minuti
• Finché la salsa si addensa leggermente
• Aggiungi il parmigiano grattugiato e mescola fino a quando si scioglie completam
• Scola la pasta al dente e aggiungila direttamente nella padella con la salsa cre
• Mescola bene per assicurarti che la pasta sia completamente ricoperta dalla sals
• Aggiusta di sale e pepe secondo i tuoi gusti
• Trasferisci la pasta cremosa bianca nei piatti da portata e guarnisci con prezze
• Aggiungi il parmigiano grattugiato e mescola fino a quando si scioglcompletament
• Scola la pasta al dente
• spicchio Aglio