Fasoi in potacin: la ricetta rodigina vegana
Scopri i fasoi in potacin, piatto tipico del Polesine nella versione vegana rodigina: la ricetta semplice, povera e ricca di gusto della tradizione veneta.
- Tempo: 100 min
- Porzioni: 4
Fonte: Trucchi di Casa
Ingredienti
- di fagioli Lamon o borlotti secchi
- cucchiaino di bicarbonato
- cipolla bianca o bionda
- di concentrato di pomodoro
- foglia di alloro
- rametto di rosmarino
- spicchio di aglio
- pepe nero macinato al momento q.b
- olio extravergine di oliva q.b
- cannella in polvere q.b
- sale marino q.b