Steaks en croûte d’herbes et asperges vertes
Lorsqu’on est pressé, une idée de recette parfaite pour ravir vos convives.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- d’asperges vertes
- échalotes
- gousses d’ail
- c.s. d’huile d’olive
- steaks de romsteck
- huile pour la cuisson
- c.c. de sel
- un peu de poivre
- de pain de mie
- bouquet de persil plat
- de beurre
- d’amandes effilées
- c.c. de fleur de sel