Schmortopf mit Kohl, Äpfeln und Schweinebraten
Dieses Rezept ist einfach, lecker und günstig! Außerdem erhält man alle Vitamine und Ballaststoffe aus dem Kohl und den Äpfeln.
- Zeit: 435 Min.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- mittelgroßer Kopf Kohl, entkernt und gehackt
- Äpfel, entkernt und gewürfelt
- kleine Zwiebel, gehackt
- Apfelessig
- Zucker
- Salz
- Prise Muskatnuss
- Lorbeerblatt
- magerer Schweinebraten, von sichtbarem Fett befreit