Kremowa zupa jarzynowa z chipsami ziołowo – ziemniaczanymi
W letniej wersji https://www.winiary.pl/przepisy/zupa-jarzynowa-ze-smietana/">zupy jarzynowej wykorzystuję sezonowe warzywa i świeże zioła. Z tą zupą można eksperymentować i dodać do garnka praktycznie wszystko na co macie ochotę. Kremowa jarzynowa to jedna z naszych ulubionych zup i chyba mogę śmiało powiedzieć, że moje dzieci wychowały się na takich smakach. Nasza ulubiona wersja tej zupy to jarzynowa przecierana z grzaneczkami. Zupy o kremowej konsystencji świetnie smakują też z groszkiem ptysiowym, ziołowymi grzaneczkami lub chipsami warzywnymi. Chipsy warzywne to moje ostatnie odkrycie kulinarne. Są bardzo łatwe w przygotowaniu, zdrowe i smaczne. Do zupy jarzynowej będą też pasowały chipsy z pietruszki lub marchewki.
- Czas: 107 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Trochę Olej rzepakowy
- Szczypta Sól do smaku
- Szczypta Pieprz do smaku
- Szczypta Suszona pietruszka
- Szczypta Suszony szczypiorek
- Sztuki Małe ziemniaki
- Gram Kalafior
- Gram Kalarepa
- Sztuki Pałki z kurczaka
- Kawałek Por
- Sztuka Seler
- Sztuki Mała marchewka
- Sztuki Liść laurowy
- Sztuki Ziarna kolorowego pieprzu
- Sztuki Ziarno ziela angielskiego
- Sztuka Pietruszka
- Pęczek Pietruszka
- Sztuki Ziemniaki