Focaccia aux cèpes séchés
Focaccia maison incroyablement moelleuse, parfumée aux cèpes séchés. Ma recette détaillée avec conseils sur la farine T65 et la technique de pliage. Idéale pour un apéritif original ou pour accompagner un plateau de fromages.
- Temps: 270 min
- Portions: 6
Source: Alter Gusto | Blog de recettes de cuisine
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Ingrédients
- gr de farine de tradition T65
- gr de levure de boulanger sèche *
- gr de sel
- de cèpes séchés
- ou 3 branches de thym
- c. à c. d’ail en poudre
- Poivre
- Huile d’olive