Cremet pasta med rumpsteak med revet zucchini og frisk dild
bøf og pasta er en vindende duo, og i aften får de selskab af et væld af andre skønne ingredienser. Vi steger løg, hvidløg, zucchini og gulerod, og lader dem derefter simre i en cremet sauce med crème fraiche, citrus, bouillon og dild. Vi vender tagliatelle i saucen, og topper med perfekt stegt rumpsteak, så er den fantastiske pastaret klar til at blive serveret.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: HelloFresh
Ingredienser
- stk Zucchini
- Rumpsteak
- stk Løg
- Tagliatelle, frisk
- Crème fraiche
- stk Hvidløgsfed
- Dild
- Bouillon
- stk Gulerod
- stk Citrusfrugt
- tsk Salt til kød
- spsk Olie til stegning
- tsk Salt til grøntsager
- dl Gemt pastavand
- tsk Salt til pasta