Kuřecí terina s chřestem, fazolemi a tapenádou
Pressé de poulet aux asperges, aux fèves et à la tapenade. Den předem oloupejte cibuli a mrkev a nakrájejte je nahrubo. Vložte je do hrnce a přidejte kuřecí stehna, bobkový list, tymián a trochu hrubé soli. Zalijte vodou a přiveďte k varu. Snižte teplotu a va...
- Porce: 8
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- kuřecí stehna
- mrkev
- cibule
- dl vody
- svazek zeleného chřestu
- dkg loupaných čerstvých zelených bobů
- dkg černých oliv
- stroužek česneku
- ančovičky
- lžíce kaparů
- dkg želatiny
- olivový olej
- bobkový list
- tymián
- mletý pepř
- sůl