Cizrnový falafel v troubě
Křupavý cizrnový falafel pečený v troubě bez smažení. Jemná vůně bylinek, zlatavý povrch, vláčné vnitřky. Skvělý do pita chlebů nebo na talíř s dipem.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: Culinto.cz
Suroviny
- Cizrna
- Cibule
- Česnek
- Petrželka
- Koriandr
- Kmín
- Koriandr sušený
- Sůl
- Jedlá soda
- Hladká pšeničná mouka
- Olivový olej
- Tahini
- Citronová šťáva
- Voda
- Černý pepř