Riso zucchine e trota affumicata

Riso zucchine e trota affumicata

Saltare la zucchina tagliata a pezzetti, aggiungere aglio in polvere, aggiungere il riso tostarlo, brodo verso fine cottura aggiungere i filetti di trota, pepe e zeste di limone.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Burro
  • Zucchina grande
  • Filetti di trota affumicata
  • Aglio in polvere
  • Pepe
  • Riso
  • bicchierino Brodo
  • Prezzemolo
  • Zeste limone

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