Salade composée de petit épeautre au thé vert Fleur de Geisha
Petit épeautre cuit au Fleur de Geisha, cranberries, mozzarella et grenade… Une salade composée originale et raffinée pour 6 personnes.
- Portions: 6
Source: Palais des Thés
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Ingrédients
- de Fleur de Geisha
- de petit épeautre cru
- de cranberries séchées
- sachets de mini mozzarella
- de noisettes concassées au couteau
- grenade épluchée pour récupérer les graines
- d’eau
- cuillères à soupe d’huile de noisettes
- à 3 cuillères à soupe selon votre goût de vinaigre balsamique