Bolo de Creme Belga com Maracujá: Veja Receita Completa e Faça
Este bolo de creme belga com maracujá é perfeito para ocasiões especiais ou para quem busca uma opção deliciosa para vender. Com uma massa leve e macia, um recheio cremoso e cobertura
- Tempo: 120 min
- Porções: 12
Fonte: Chá Para Dois
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Ingredientes
- ovos
- de açúcar cristal ou refinado
- de farinha de trigo
- de amido de milho
- de leite morno
- colher de fermento químico
- Para o creme belga: 400 ml de leite integral
- colheres rasas de amido de milho
- lata de leite condensado
- gemas peneiradas
- Para a segunda parte do creme: 400 g de nata
- Para a calda de maracujá: Polpa de 3 maracujás
- xícara de açúcar
- de água
- de chantilly gelado
- Coco ralado grosso
- Mini pérolas douradas