ゆず香る白菜の旨煮

ゆず香る白菜の旨煮

きっかけ 白菜が安く、大量にあったので

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚こま 180g
  • 白菜 1/8個
  • にんじん 1/2本
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆中華だし 小さじ1
  • ☆すりおろし生姜 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • ★水 大さじ1
  • ★片栗粉 大さじ1
  • 柚子の皮 少々

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