Coquelet à l'orange
Découvrez le coquelet à l'orange...
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de sel
- de poivre
- de coquelet
- de beurre allégé
- d'huile d'olive
- d'oignon
- de carottes
- de vinaigre de framboise
- de sucre semoule
- d'eau
- de fond de veau
- de jus d'orange
- de zeste d'orange
- de Grand Marnier
- de segments d'orange
- Bain de friture
- de pommes de terre