Ein fruchtiger Kirsch-Negroni für laue Abende

Der Negroni gehört zu den absoluten Konstanten in der Welt der Mixgetränke: Er besticht durch seine klare Linie und verzeiht kaum Fehler bei der Zubereitung. Wenn die Tage aber wärmer werden und frisches Steinobst Saison hat, bietet sich eine kleine Abwandlung des Originals an. Mit unserem Kirsch-Negroni heben wir den herben Charakter des Drinks auf eine neue Ebene. Frische Kirschen verleihen dem Getränk eine sanfte Süße und machen den Cocktail zu einem hervorragenden Begleiter für entspannte Stunden auf dem Balkon oder der Terrasse. Kirsch-Negroni: angenehm schwerfällig Ein Negroni ist ein Cocktail mit einer langen und gefeierten Geschichte. Die Ursprünge dieses Getränks reichen bis in die erste Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts zurück. Damals existierten noch sehr unterschiedliche Mischverhältnisse. Erst ein Jahrzehnt später etablierte sich die Rezeptur, die heute als Standard gilt: Gin, roter Wermut und Campari fließen zu exakt gleichen Teilen über reichlich Eis. Diese einfache F…

• Zeit: 5 Min.
• Portionen: 1

Quelle: Kitchen Stories

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