Ricetta Barbabietole Rosse in Insalata
Lavate le barbabietole rosse, tagliate la lunga radice e le foglie in modo che resti solo il tubero; fatele lessare con la buccia in acqua bollente leggermente salata per circa 20 minuti fino a qua..
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 6
Fonte: Ricette PaginaInizio.com
Ingredienti
- gr Barbabietole Rosse
- Olio d'oliva
- Aceto di Vino
- Sale
- Pepe