Kryddstekt kyckling med couscous, mandel och aprikoser
Ett smakrikt och mättande recept på kryddstekt kyckling med couscous, mandel och aprikoser! Du kryddar med bland annat kanel, koriander, chili och ingefära. Servera den saftiga kycklingen med couscous och matyoghurt.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- tsk mald kanel
- tsk mald koriander
- tsk mald chili
- tsk mald ingefära
- tsk salt
- tsk grovmald svartpeppar
- kycklingfiléer
- msk olivolja
- morötter
- schalottenlökar
- portioner couscous
- grönsaksbuljongtärning
- torkade aprikoser
- dl skalade mandlar