Receta de espuma de batata y piña
Prueba esta deliciosa receta de espuma de batata y piña diseñada por los chefs moleculares más importantes del mundo.
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de gastronomía moderna: las mejores recetas de gastronomía moderna, seleccionadas por Speci…
Ingredientes
- gr grated sweet potato
- fresh pineapple juice
- gr Easy Whip
- drops Pineapple Food Flavouring Drop