牛とアスパラの甘辛丼
【材料:1人分】〇牛こま切れ肉 100g〇アスパラガス 1本〇白ごはん 適量〇バター 10g〇米油 大さじ1(A)・にんにく(みじん切り) 1片・醤油 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1【作り方】①アスパラのはかまを取り除く。5cm幅で切り、根本の部分は皮を剥く。②熱したフライパンに油を加え、アスパラと牛肉を炒める。火が9割通ったら、(A)を加え1分ほど炒める。③白ごはんを盛った器に②をよそい、バターを盛り付ける。LINE VOOMでも様々な動画を公開中!https://lin.ee/6PnSVrCG#中山優馬#優馬のうまうまクッキング#牛肉#アスパラ#和食#味覚の秋#簡単レシピ
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 牛こま切れ肉 100g
- アスパラガス 1本
- 白ごはん 適量
- バター 10g
- 米油 大さじ1
- ニンニク 1片
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1