ジューシー!鶏肉の梅ポンおろしステーキ
カリッと焼いた柔らかな鶏もも肉をポン酢ベースの梅ソースでさっぱり頂きます。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 小さめ切り身2枚(または大1枚)
- 大根 5cmほど
- ●梅干し(甘くないもの。たたいて刻みペースト状にする) 大きめ2個
- ●ごま油 小1
- ●だし汁 大2
- ●砂糖 小1
- ポン酢 大3
- ゴマ 少々
- 青シソ 2~3枚
- サラダ油 少量
カリッと焼いた柔らかな鶏もも肉をポン酢ベースの梅ソースでさっぱり頂きます。
出典: kurashiru.com