Bolo de cenoura cremoso com flocão de milho

O bolo de cenoura com flocão vai conquistar o seu lugar na mesa dos lanches da tarde! Com um modo de preparo muito fácil de fazer, você só precisa bater os ingredientes no liquidificador e já vai poder levar para assar. O flocão de milho hidratado vai substituir a farinha de trigo, se tornando uma opção de sobremesa saborosa para quem não consome glúten. Sem falar que a massa do bolo de flocão com cenoura fica fofinha e cremosa ao mesmo tempo! Além desses dois ingredientes principais, outros alimentos como creme de leite, açúcar, ovos, óleo e fermento ajudam a chegar nessa textura e sabor que apaixona a cada fatia. Se quiser finalizar como um bolo de cenoura de respeito, não deixe de fazer uma cobertura de chocolate para jogar por cima do bolo de cenoura com flocão. É capaz de não sobrar nem um grão de farelo na forma de tão bom que é!

• Tempo: 50 min
• Porções: 12

Fonte: TudoGostoso

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