Stekt kassler med krämig potatissallad
Här kommer kanske väl bekanta smaker; salt kassler ihop med en potatissallad! I denna variant är det crème fraiche, vitvinsvinäger och majonnäs som gör basen. För extra smak adderas salladskrydda och färsk gräslök, och allt detta omger sedan de kokta lite ljumna potatisarna.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- dl lätt crème fraiche
- dl majonnäs
- tsk vitvinsvinäger
- msk italiensk salladskrydda
- förp färsk gräslök
- körsbärstomater
- kassler
- msk olja