Sopa de pinhão
Descubra a receita de Sopa de pinhão para fazer em 90 minutos. Separe o pinhão em duas partes. Uma: triture no processador ou liquidificador, para não virar um grude coloque um fio de óleo na hora de bater. Reserve. Coloque três colheres de azeite ou óleo para esquentar na panela de pressão, frite o bacon e depois retire o excesso de gordura que fo
- Tempo: 90 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícaras de pinhão cozido e descascado
- de carne bovina em cubos opcional
- Se fizer sem carne deve dobrar a quantidade de pinhão
- de bacon em cubos
- cebola picada
- dentes de alho picados
- salsinha a gosto
- sal a gosto
- azeite de oliva/óleo
- litros de água ou caldo de legumes feito em casa
- torradas ou croutons