Húmus Cremoso

Húmus Cremoso

Húmus é uma ótima solução para barrar no pão, utilizar como molho em saladas ou pratos de massas ou simplesmente comer com palitos de legumes ou tostas! Podem adicionar outros ingredientes como pimentos assados, beterraba, cenoura... Truque: pode congelar húmus para mais tarde :)

Fonte: nutrium.com

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Ingredientes

  • gramas de grão-de-bico cozido
  • gramas de aquafaba
  • colher de sopa de tahini claro
  • dentes de alho cru
  • Sumo de 1 limão
  • colher de chá, grosso de sal

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