Roastbeef-Röllchen mit pikanter Kapern-Remoulade
Du suchst einen schnellen Snack für den Abend, der nicht schwer im Magen liegt, aber trotzdem ordentlich was hermacht? Dann sind diese Roastbeef-Röllchen genau dein Ding. Zartes Fleisch trifft auf knackiges Gemüse und eine würzige Kaperncreme, die du in Sekunden zusammengerührt hast. Perfekt als Low-Carb-Abendbrot oder wenn sich spontan Besuch ankündigt. Eignet sich auch super als Vorspeise.
- Portionen: 2
Quelle: dothiscookingthing.de
Zutaten
- Rindfleisch
- Stk Karotten
- Kohl
- Stk Eier
- EL Kapern
- EL Mayonnaise
- TL Senf
- TL Schnittlauch
- Salz