Seco de Pollo Tradicional con Cilantro Fresco
Un guiso sabroso y aromático que resalta el sabor del pollo, ideal para compartir en familia.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- pollo en piezas
- cebollas medianas, picadas
- dientes de ajo, picados
- tomates, pelados y picados
- pimiento rojo, picado
- taza de cilantro fresco, picado
- taza de cerveza
- cucharadita comino
- cucharadita orégano seco
- hoja de laurel
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite vegetal
- Agua