Arme-Leute-Kartoffel
Arme-Leute-Kartoffel sind eine feine Beilage zu Fleisch und Fisch. Hier dazu das einfache Rezept aus Omas Küche.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- TL beliebige, gehackte Kräuter
- Stk große Zwiebel
- Stk grüner Paprika
- Stk mittelgroße, mehlige Kartoffel
- Olivenöl
- EL Rotweinessig
- TL Salz
- TL schwarzer Pfeffer