Strangozzi con fonduta al tartufo
Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella nuova puntata di mercoledì 28 ottobre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all'Italiana condotto da Davide Mengacci ci ha proposto una buonissima ed appetitosa ricetta dal titolo Strangozzi con fonduta al tartufo.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- gr di strangozzi
- gr di asparagi
- gr di guanciale
- gr di pecorino
- tartufo nero
- gr di panna fresca
- porro
- sale
- pepe
- olio evo