Salada de abóbora assada com agrião e lascas de parmesão
Quem gosta de salada-refeição vai adorar esta receita. Combinada com mini agrião, azeite, salsinha e queijo parmesão em lascas, a abóbora fica mais que irresistível.
Fonte: panelinha.com.br
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Ingredientes
- abóbora japonesa
- maço de miniagrião
- maço de salsinha fresca
- colher de vinagre de vinho tinto
- colheres de azeite
- lascas de queijo parmesão a gosto
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto