Ratatouille (legumes assados)

Ratatouille (legumes assados)

Um prato leve e saboroso! Essa receita é super fácil, barato. Depois que você experimentar, vai se surpreender com o sabor dos legumes assados!

Fonte: Receitas da Fia

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Ingredientes

  • berinjelas em rodelas
  • de água gelada
  • colheres de vinagre
  • colheres de azeite
  • abobrinhas em rodelas
  • tomates em rodelas
  • pimentão verde em rodelas
  • pimentão vermelho em rodelas
  • cebolas em rodelas
  • dentes de alho picados
  • tomate em cubos
  • de água
  • folha de louro
  • sal e pimenta a gosto
  • Manjericão a gosto

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