La pana cotta passion et son caramel passion coco
Un dessert léger et délicat. Le maracuja est l'appellation martiniquaise des fruits de la passion.
- Temps: 25 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- cl de lait
- cl de crème liquide
- feuilles de gélatine
- cuillères à soupe de sucre roux
- gros maracujas ou 5 cl de jus de fruit de la passion
- Pour le caramel passion
- gros maracujas
- de sucre
- cuillères à soupe de lait de coco