Knödels farcis aux prunes (quenelles aux quetsches)

Knödels farcis aux prunes (quenelles aux quetsches)

Préparez des Knödels farcis aux quetsches, une spécialité gourmande à base de pâte de pommes de terre et de prunes sucrées et épicées à la cannelle. Parfait en dessert ou plat sucré !

Source: Recette Plus : Découvrez toutes les recettes de cuisine française et du monde

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Ingrédients

  • sel
  • cuillère à soupe de crème fraîche
  • cuillère à soupe de beurre
  • de farine
  • de pomme de terre
  • oeuf
  • cuillères à soupe de beurre pour arroser les quenelles
  • de sucre en poudre
  • de quetsche
  • cuillères de cannelle
  • cuillères à soupe de chapelure

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