Tagliatelle al ragù bianco
Come preparare le tagliatelle al ragù bianco: ricetta tradizionale senza pomodoro, con carne, latte e soffritto aromatico. Cremose e irresistibili.
- Porzioni: 4
Fonte: Carlo Gaiano
Ingredienti
- Tagliatelle
- Macinato
- Carota
- Cipolla
- gambetto Sedano
- litro Brodo Vegetale
- Latte
- bicchiere Vino Bianco
- q.b Olio Evo
- q.b Sale
- q.b Pepe
- q.b Grana