鶏肉、豆腐、小松菜の塩炒め
塩漬けのザーサイを味だしに使います！「鶏肉、豆腐、小松菜の塩炒め」のレシピを紹介！
- 分量: 4
出典: ntv.co.jp
材料
- 鶏胸肉 1枚
- (塩、白こしょう各少々
- 酒、片栗粉各大さじ1)
- 木綿豆腐 1丁
- 小松菜 1わ
- ザーサイ 40g
- しょうが 1かけ
- ▼合わせ調味料
- しょうゆ 小さじ1+1/2
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- 白こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- 水 大さじ1
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出典: ntv.co.jp