Orecchiette con friggitelli, mirtilli e crema di burrata. La ricetta
Fresca e appetitosa, questa ricetta consente di abbinare ingredienti apparentemente lontani, le orecchiette e i mirtilli, in modo creativo.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: LifeGate
Ingredienti
- orecchiette di semola
- friggitelli
- burrata
- mirtilli
- basilico
- pangrattato
- ricotta salata grattugiata
- olio di oliva
- sale e pepe