ARANCINI
- Tid: 210 min
- Portioner: 1
Kilde: lurpak.com
Ingredienser
- Lurpak® Dansk Smør saltet
- tipo 00 hvedemel
- sødmælk
- en knivspids salt
- et drys muskatnød
- risottoris
- vand
- appelsinjuice
- revet parmigiano reggiano
- Revet skræl af 2 appelsiner
- breve safran
- terninger grøntsagsbouillon
- salt
- hvedemel, sigtet
- bechamelsauce
- mozzarellaost
- kogt skinke i tern
- rasp
- olie til stegning