Estrogonofe gratinado

Estrogonofe gratinado

Aprenda a fazer Estrogonofe gratinado

Fonte: Ana Maria Brogui

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Ingredientes

  • cebola ralada
  • dentes de alho amassados
  • copo de vinho branco
  • de frango cortado em tiras
  • colher de margarina
  • colheres de farinha de trigo
  • copos de leite
  • gemas batidas
  • colheres de creme de leite
  • colheres de ketchup
  • pitada de noz-moscada
  • de cogumelo
  • pitada de açafrão
  • colheres de requeijão
  • Queijo ralado a gosto
  • pacote de batata palha

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