グルテンフリー豆腐のキッシュ*ヴィーガン
グルテンフリーの和風味の豆腐キッシュです。卵も乳製品も使っていないのでアレルギーの方にも！ヴィーガン・マクロビ対応
- 分量: 18
出典: kurashiru.com
材料
- ■タルト生地 null
- 玄米粉 または 米粉 120g
- アーモンドプードル 30g
- 太白ごま油 大さじ3
- 豆乳 50cc
- 自然塩 ひとつまみ
- ■フィリング null
- 玉ねぎ 1/4個
- しめじ 1/2パック
- ほうれん草 1/2袋
- 太白ごま油 大さじ2
- 自然塩 少々
- こしょう 少々
- 絹ごし豆腐 225g
- 塩麹 大さじ1
- 西京味噌（白味噌） 大さじ1
- 豆乳 大さじ2
- 米粉パン粉 または ヴィーガンカシューチーズ 大さじ1〜2