Taze Makarna Hamuru Tarifi
Evde taze makarna yapmak sandığınızdan çok daha kolay! Sadece iki temel malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu taze makarna hamuru tarifi, makarna makinesiyle kolayca şekil verilebilecek elastik ve pürüzsüz bir doku sunar. Eğer “Evde taze makarna nasıl yapılır?” veya “Yumurtalı makarna hamuru nasıl yoğrulur?” diye arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Bu tarifte sadece kaliteli un ve taze yumurta kullanılarak ev yapımı makarna hamuru hazırlanıyor. Hamurun kıvamı, yoğurma süresi, açma teknikleri ve pişirme ipuçlarıyla birlikte, pesto soslu sunum önerisiyle birlikte size eksiksiz bir rehber sunuyoruz. İster fettuccine, ister tagliatelle, ister ravioli yapın; bu hamur tarifi hepsine uygundur. İşte detaylar…
- Porsiyon: 4
Kaynak: kisikatesakademi.com.tr
Malzemeler
- Özmen Dorata Unu
- adet orta boy yumurta
- pesto sos