Käse-Briegele (Häussler)
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- Portionen: 10
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Weizenmehl 550
- Dinkelmehl 630
- Salz
- Backmalz
- Hefe
- ca. 750 g Wasser
- Zwiebel, gehackt
- oder Speck, gewürfelt
- oder Paprika, gewürfelt
- zum Schluss unterkneten
- Käse, gerieben zum Bestreuen